笠间烧由笠间黏土烧制而成，笠间黏土纹理细致、具有黏性且易塑形。笠间黏土由含有大量铁质的花岗岩风化堆积而成，直接窑烧成品会呈红黑色，因此多将白土溶于水中涂在表面，或在表面上绘制彩绘。笠间烧的最大特色是具有轻薄的质感。

笠间烧始于江户时代(1603～1868)中期，箱田村（现在的笠间市箱田村）的名士招募信乐的陶工在笠间建窑，当时主要是烧制瓮和擂钵等日常用器具。因为临近江户地区，尔后也开始生产各种厨房用品，掌握烧制技术的人员逐渐增加，笠间从而成为了著名的陶器产地。

近年来，笠间烧的制作逐渐从厨房用粗陶器转换成工艺陶器，从日常用品到具备高艺术性的花器和茶具，笠间烧的自由风格得到充分的发挥，不断育孕出各式各样的作品。